Nosso Pão de Beterraba Levain Orgânico utiliza apenas 5 ingredientes na sua composição: 
Farinha de Trigo Orgânico, Levain ( Massa Madre ), Água Mineral, Beterraba e Sal.
Deste modo sua Fermentação dura até 48h .
Ele é pré assado e congelado. 
Para consumir basta deixá-lo descongelar por 1h e depois assa-lo em 200C por apenas 20 minutos .